Fekete tea kivonat
Termékleírás
A fekete tea a legnépszerűbb tea a világon. Ez a jeges tea és az angol tea készítéséhez legszélesebb körben használt tea. Az erjesztési folyamat során a fekete tea több hatóanyagot és theaflavint képez. Nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, valamint kalciumot, káliumot, magnéziumot, vasat, cinket, nátriumot, rezet, mangánt és fluort. Több antioxidáns is van bennük, mint a zöld teában, és vírus-, görcsoldó és antiallergén hatásúak. Mindezen egészségügyi előnyök mellett a fekete teák kevésbé fanyar hatásúak és lágyabb ízűek, mint a zöld vagy fekete teák. Tökéletes ivásra egész nap, és minden korosztály számára is alkalmas.
A theaflavinok a fekete tea kivonat legfontosabb aktív összetevői. A theaflavinok (TF-ek) különféle egészséges és gyógyhatásúak, és hatékony szív- és érrendszeri és agyi érrendszeri, érelmeszesedés- és hiperlipodémia elleni szerekként szolgálnak. A kortárs amerikai farmakológiai tanulmányok azt mutatják, hogy a TF-ek nagyobb valószínűséggel egy újfajta szív- és érrendszeri és vérerek elleni agyi gyógyszer, valamint egyfajta természetes aszpirin.
Alkalmazás:
Széles körben használható antioxidánsként és funkcionálisként
Többfunkciós zöldélelmiszer-adalékanyag és egészséges élelmiszer alapanyag
A gyógyszer intermedierje
A TCM természetes növényi összetevője
Specifikáció
| TÉTEL | STANDARD |
| Megjelenés | Barna |
| Szitaelemzés | >=98% áthalad 80 mesh |
| Oldhatóság | Vízben oldható |
| Nedvesség | =<6,0% |
| Összes hamu | =<25,0% |
| Térfogatsűrűség (g/100ml) | / |
| Összes tea polifenol (%) | >=20,0 |
| koffein (%) | >=4,0 |
| Összes arzén (mg/kg-ban) | =<1,0 |
| Ólom (Pb mg/kg) | =<5,0 |
| BHC (mg/kg) | =<0,2 |
| Aerob lemezszám CFU/g | =<3000 |
| Koliformok számlálása (MPN/g) | =<3 |
| Penészgombák és élesztőgombák száma (CFU/g) | =<100 |
| DDT | =<0,2 |
