oldal banner

Aromák

  • L-cisztin |56-89-3

    L-cisztin |56-89-3

    Termékleírás: Vizsgálati tételek Specifikáció Hatóanyag-tartalom 99% Sűrűség 1,68 Olvadáspont >240 °C Forráspont 468,2±45,0 °C Megjelenés Fehér por Termékleírás: Az L-cisztin szerves anyag, fehér hatszögletű lemezkristályok vagy fehér kristályos por, oldható híg sav és lúg oldatokban, vízben nagyon nehezen oldódik, etanolban nem oldódik.Kis mennyiségű fehérje van, főleg a...
  • L-glutaminsav |56-86-0

    L-glutaminsav |56-86-0

    Termékleírás: Vizsgálati tételek Specifikáció Hatóanyag-tartalom 99% Sűrűség 1,54 g/cm3 20 °C-on Olvadáspont 205 °C Forráspont 267,21 °C Megjelenés Fehér por pH-érték 3,0-3,5 Termékleírás: Az L-glutaminsav széles tartományban rendelkezik önálló gyógyszerként alkalmazza a májkóma kezelésére, valamint a mononátrium-glutamát (MSG), élelmiszer-adalékanyagok, aromák előállítására, valamint biokémiai kutatásokra.Jelentkezés: (1)L...
  • o-dietoxi-benzén |2050-46-6

    o-dietoxi-benzén |2050-46-6

    Termékleírás: Olvadáspont 43-45 °C Forráspont 218-220 °C sűrűség 1005 g/cm3 gőznyomás 5,7Pa 20℃-on törésmutató 1.5083 (becsült) Fp 218-220°C tárolási hőm.Lezárva, száraz, szobahőmérsékletű kristályos, alacsony olvadáspontú tömegű vagy folyadék színű Világosbarna Vízben való oldhatóság 646 mg/L 20 ℃-on BRN 2046149 LogP 2,64 20 ℃-on
  • o-vanillin|148-53-8

    o-vanillin|148-53-8

    Termékleírás: Olvadáspont 40-42 °C (l.) Forráspont 265-266 °C (li.) Sűrűség 1,2143 (durva becslés) Törésmutató 1,4945 (becslés) Fp >230 °F Tárolási hőm.+30°C alatt tárolandó.Oldhatóság Kloroform (mérsékelten), Metanol (enyhén) Pka pK1:7,912 (25°C) Forma Alacsony olvadáspontú szilárd Szín Halványsárgától barnáig Vízben való oldhatóság gyengén oldódik Érzékeny levegő érzékeny BRN 471913 Stabilitás: Higro...
  • Hidrokinon|123-31-9

    Hidrokinon|123-31-9

    Termékleírás: Hidrokinon Kémiai tulajdonságok Olvadáspont 172-175 °C (l.) Forráspont 285 °C (li.) Sűrűség 1,32 Gőzsűrűség 3,81 (levegő viszonylatban) Gőznyomás 1 Hgmm ( 132 °C) Törésmutató 1,6365 Fp °C Tárolási hőm.+30°C alatt tárolandó.Oldhatóság H2O: 50 mg/mL, tiszta Forma Tűszerű kristályok vagy kristályos por Pka 10,35 (20 ℃-on) Szín Fehértől törtfehérig Vízben való oldhatóság 70 g/L (20 ºC) Se...
  • Guaiacol|90-05-1

    Guaiacol|90-05-1

    Termékleírás: Megjelenés: fehértől csaknem fehérig terjedő szilárd anyag, vizsgálat ≥99,0% Olvadáspont 171-175 ℃ Oldhatóság: Vízben és acetonban oldódik.benzolban kevéssé oldódik.Etanolban, éterben és szén-tetrakloridban jól oldódik.Kerülje el az egyéb gázok szennyezését.Tűztől és hőtől távol tartandó
  • o-dimetoxibenzol|91-16-7

    o-dimetoxibenzol|91-16-7

    Termékleírás: Olvadáspont: 15 °C (l.) Forráspont: 206-207 °C (l.) Sűrűség 1,084 g/ml 25 °C-on (li.) Gőznyomás 0,63 hPa (25 °C) Törésmutató n20/D 1,533 (l.) Fp 189 °F Tárolási hőm.+30°C alatt tárolandó.Oldhatóság 6,69 g/l oldhatatlan Forma Por Szín Fehértől krémesig Vízben való oldhatóság Alkoholban, dietil-éterben, acetonban és metanolban oldódik.Vízben kevéssé oldódik.Fagyáspont 21,0-23,0 ℃...
  • Etil-maltol |4940-11-8

    Etil-maltol |4940-11-8

    Termékleírás Az etil-maltol ízesítőként használható, és illatos illata van.Az etil-maltol ízesítőként a vízben való feloldás után is megőrzi édességét és aromáját.A megoldása pedig stabil.Ideális élelmiszer-adalékanyagként az Ethyl Maltol biztonságot, ártalmatlanságot, széles körű alkalmazást, jó hatást és kis adagolást biztosít.Jó ízanyagként is használható dohányban, élelmiszerben, italban, esszenciában, borban, napi használatú kozmetikumokban és így tovább.Hatékonyan javíthatja és javíthatja a...
  • Élesztő kivonat |8013-01-2

    Élesztő kivonat |8013-01-2

    Termékleírás Az élesztőkivonat egy természetes összetevő, amely élesztőből készül, ugyanaz az élesztő, amelyet kenyérben, sörben és borban használnak.Az élesztőkivonat sós ízű, amely hasonlít a húsleveshez, ami gyakran megfelelő összetevőjévé teszi a sós termékek ízének és ízének hozzáadását és kiemelését ezekben a termékekben. a sejttartalom (a sejtfalak eltávolítása);élelmiszernek használják...
  • 100209-45-8 |Hidrolizált növényi fehérje (HVP)

    100209-45-8 |Hidrolizált növényi fehérje (HVP)

    Termékleírás A hidrolizált növényi fehérjét (HVP) természetes szójafehérjékből állítják elő gondos emésztéssel, ellenőrzött körülmények között, hogy a természetben előforduló aminosavak és polipeptidek kivonatát kapják. A hidrolizált növényi fehérjét (HVP) élelmiszerek széles skálájának összetevőjeként használták. , elsősorban zamatos ízként vagy fűszerként sok éven át.Összetétel: Hidrolizált növényi fehérje, fehérjetartalom 90% Specifikáció TERMÉK STANDARD Megjelenés Sárgától Br...
  • 32221-81-1 |Nátrium-glutamát

    32221-81-1 |Nátrium-glutamát

    Termékleírás A mononátrium-glutamát színtelen és szagtalan kristály.Jó vízoldhatóság esetén 100 ml vízben 74 gramm mononátrium-glutamát oldható fel.Fő szerepe az ételek ízének növelése, különösen a kínai ételek esetében.Levesben és szószban is használható.Aromaként a mononátrium-glutamát nélkülözhetetlen élelmiszer-összetevő élelmiszer-ellátásunkban.Mononátrium-glutamát: 1.Mivel nincs közvetlen tápértéke, a mononátrium-glutamát növelheti az ízt...
  • Dinátrium 5′-ribonukleotidok (I+G)

    Dinátrium 5′-ribonukleotidok (I+G)

    Termékleírás A dinátrium 5′-ribonukleotidok, más néven I+G, E635 E-számú, ízfokozó, amely szinergikus a glutamátokkal az umami ízének kialakításában.Ez dinátrium-inozinát (IMP) és dinátrium-guanilát (GMP) keveréke, és gyakran használják, ha az élelmiszer már tartalmaz természetes glutamátokat (mint a húskivonat) vagy hozzáadott mononátrium-glutamátot (MSG).Elsősorban ízesített tésztákban, snackekben, chipsekben, kekszetekben, szószokban és gyorsételekben használják.Ezt a c...