Kazein foszfopeptidek | 691364-49-5
Termékleírás:
A kazein-foszfopeptidek (CPP) a szarvasmarha kazeinből enzimatikus hidrolízissel, elválasztással és tisztítással, valamint porlasztva szárítással nyert klaszter aminoacil-foszfáttal rendelkező polipeptidek, amelyek figyelemre méltóan elősegítik az ásványi anyagok felszívódását hasznosító élettani aktivitást, és „ásványi hordozóként” dicsérik.
Termékleírás:
| Tétel ellenőrzése | Egység | CPP1 megvalósítás-szabványon | CPP2 megvalósítási szabvány | Nagy tisztaságú kazein Phosphopepti-des | Keserűtlenítsd |
| Szín | % | Fehér Vagy Világossárga | Fehér Vagy Világossárga | Fehér Vagy Világossárga | Fehér Vagy Világossárga |
| Peptidtartalom | % | ≥14,0 | ≥21,0 | ≥80,0 | ≥23,0 |
| Fehérje | % | ≥90,0 | ≥90,0 | ≥80,0 | ≥80,0 |
| Ash tartalom | % | ≤6,0 | ≤6,0 | ≤10 | ≤6,0 |
| Nedvesség | % | ≤6,0 | ≤6,0 | ≤6,0 | ≤6,0 |
| Összes nitrogén | Mg/kg | ≥12 | ≥12 | ≥10,0 | ≥12 |
| Ólom | % | ≤2,0 | ¡Ü2.0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
| A telepek teljes száma | CFU/G | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Forma | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| Élesztő | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| Koliform csoport | MNP/G | ≤10 | ≤10 | ≤10 | |
| Patogén baktériumok | CFU/G | Nem lehet észlelni | Nem lehet észlelni | Nem lehet észlelni | Nem lehet észlelni |


