Dehidratált paradicsompor
Termékleírás
Az ízekkel teli, dehidratált paradicsompor ízletes, sokoldalú kiegészítője számos receptnek. Könnyen elkészíthető, és helytakarékosan alkalmas paradicsom konzerválására.
A paradicsompor gazdag élelmi rostokban, amelyek segítik az emésztőrendszert és elősegítik a teltségérzetet. A paradicsomban található védő antioxidánsok, mint például a likopin, megvédik a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól, és csökkenthetik az olyan krónikus betegségek kockázatát, mint a szívbetegség, a stroke és a rák.
Specifikáció
| TÉTEL | STANDARD |
| Megjelenés | Por, csomósodásmentes |
| Szín | Narancstól narancsvörösig |
| Íz/Aroma | Paradicsomra jellemző, egyéb szagtól mentes |
| Nedvesség | maximum 7,0%. |
| Hamu | maximum 3,0%. |
| Idegen anyag | Egyik sem |
| Hibák | maximum 3,0%. |
| Aerob lemezszám | maximum 10 000/g |
| Penész és élesztő | maximum 300/g |
| Coliform | 400/g maximum |
| E.Coli | Negatív |
| Salmonella | Nincs észlelve |
| Listeria | Nincs észlelve |


