Vízmentes dextróz | 50-99-7
Termékleírás
A vízmentes dextrózt az emelési állapot javításával széles körben használják az élelmiszeriparban a szacharóz helyettesítőjeként.
Tápanyagként alkalmazzák, amely növeli az emberi szervezet energiaellátását, de méregtelenítő és dierézis hatással is rendelkezik. Főleg a gyógyszeriparban használják. Emellett édesítőszerként is használjuk.
A vízmentes dextróz színtelen kristály vagy fehér kristályos por alakú, édes ízű. A vízmentes dextróz édesítőszerként használható. Az édesítőszerek élelmiszer-összetevőként vagy élelmiszer-adalékanyagként használhatók, amelyeket ízesítés céljából adnak az élelmiszerekhez. Élelmiszer-adalékanyagaink és élelmiszer-összetevőink közül a vízmentes dextróz nagy hírnevet szerzett Kínában és külföldön.
A vízmentes dextróz tulajdonságai:
1.Nincs pirogén reakció
2. Alacsony szennyeződés tartalom
3. Nagy tisztaságú
4. Stabil minőség, elfolyósodás nélkül
5.Lezárt állapotban hosszú ideig tárolható
5. Nincs agglomeráció a tárolás során
Specifikáció
| TÉTEL | STANDARD |
| MEGJELENÉS | FEHÉR KRISTÁLYOS POR |
| OLDHATÓSÁG | VÍZBEN SZABADON, ALKOHOLBAN MÉRKÉNYEN OLDHATÓ |
| OPTIKAI FORGÁS | +52,5°~+53,3° |
| AZ MEGOLDÁS MEGJELENÉSE | TISZTA, SZAGTALAN |
| NEDVESSÉG | 1,0% MAX |
| KÉN-DIOXID | 15PPM MAX |
| KLÓRIDOK | 125 PPM MAX |
| SZULFÁLT KAMUS | 0,1% MAX |
| KALCIUM | 200 PPM MAX |
| SZULFÁTOK | 200 PPM MAX |
| BÁRIUM | MEGFELELŐ |
| ÓLOM A CUKORBAN | 0,5 PPM MAX |
| ARZÉN | 1 PPM MAX |
| ÖSSZESEN BAKTÉRIUMSZÁM | 1000 DB/G MAX |
| Penészgombák és élesztőgombák | 100 DB/G MAX |
| PIROGÉNEK (TAL 10%-os OLDAT) | 0,125Eu/ml MAX |
| ESCHERICHIA COLI | NEGATÍV |


