Etil-butirát | 105-54-4
Termékleírás:
Fűszerekhez, ízkivonáshoz és oldószerként. Az etil-butirát illatkészítményekben használható, de kis mennyiségben. Széles körben használják élelmiszer-aroma-készítményekben, például banánban, ananászban stb., és különféle gyümölcsös ízekkel és más ízekkel is formulázható.
A szeszes italok egyik fő aromakomponense. Élelmiszer-, dohány- és alkoholaromák készítésére is használható, oldószerként is használható.
Erős éterszerű gyümölcsös illata van, hasonló a banán és ananász aromájához, színtelen és átlátszó folyadék.
A szeszes italok egyik fő aromakomponense. Élelmiszer-, dohány- és alkoholaromák készítésére is használható, oldószerként is használható.
Funkció: A likőrben az adagolás nem nagy, általában 3-300 mg/l, különösen a könnyű ízű likőrben kevesebb; A Maotai ízű és Luzhou ízű likőrben az általános tartalom 200-300mg/L, és az etil-hexanoát, az etil-enantát és egyéb aromakomponensek összehangoltak, és ez az egyik fontos összetevő az erős pincearomához. Megfelelő adagolásával fokozható a likőr régi pincearomája, testessé és teltebbé téve az italt.
Csomag: 180KG/DOB, 200KG/DOB vagy igény szerint.
Tárolás: Szellőztetett, száraz helyen tárolandó.
Vezetői szabvány: Nemzetközi szabvány.