Fokhagyma kivonat 5% Alliin | 556-27-4
Termékleírás:
Az 5% Alliin fokhagyma kivonat bemutatása:
Az allicin egy illékony olajos anyag, amelyet a fokhagymahagymákból vonnak ki. Diallil-triszulfid, diallil-diszulfid és metalil-diszulfid keveréke, köztük triszulfid.
Erős gátló és ölő hatása van a kórokozó mikroorganizmusokra, valamint a diszulfidnak bizonyos bakteriosztatikus és baktericid hatásai is vannak.
A fokhagyma kivonat 5% Alliin hatékonysága és szerepe:
Hatások a kórokozó mikroorganizmusokra
Az allicin erős antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, és számos kókuszt, bacilust, gombát, vírust stb. képes gátolni vagy elpusztítani.
Hatások az emésztőrendszerre
Krónikus gyomorbetegség: Az allicin csökkenti a gyomor nitrittartalmát és gátolja a nitrátredukáló baktériumokat.
Hepatoprotektív hatás
Az allicin szignifikánsan gátolja a patkányok szén-tetraklorid által kiváltott májkárosodása által okozott malondialdehid és lipid-peroxid szérumszint emelkedését, és ez a hatás dózis-válasz összefüggést mutat.
Hatások a szív- és érrendszerre, valamint az agyi érrendszerre és a vérrendszerre
Az allicin kardiovaszkuláris hatását a plazma összkoleszterinszintjének csökkentésével, a vérnyomás csökkentésével, a vérlemezke aktivitás gátlásával, a hematokrit csökkentésével és a vér viszkozitásának csökkentésével érik el. Li Ge és munkatársai allicint alkalmaztak a myocardialis ischaemia-reperfúziós sérülés megelőzésére és kezelésére.
Az allicin vérnyomáscsökkentő hatásának mechanizmusa lehet a kalcium-antagonizmus, a perifériás erek kitágulása vagy a szinergikus vérnyomáscsökkentő hatás.
Hatás a daganatra
Kísérletek megerősítették, hogy az allicin hatással van a gyomorrák megelőzésére. Nyilvánvalóan gátolja a gyomornedvből izolált nitrátredukáló baktériumok szaporodását és nitrittermelő képességét, valamint csökkentheti az emberi gyomornedv nitrittartalmát. Ezáltal csökken a gyomorrák kockázata.
A glükóz anyagcserére gyakorolt hatás
A kísérletek azt mutatják, hogy az allicin különböző dózisai csökkenthetik a vércukorszintet, vércukorcsökkentő hatását főként a szérum inzulinszint növelésével érik el.
