L-karnozin | 305-84-0
Termékleírás:
A karnozin (L-karnozin), tudományos neve β-alanil-L-hisztidin, β-alaninból és L-hisztidinből álló dipeptid, amely kristályos szilárd anyag. Az izom- és agyszövet nagyon magas koncentrációban tartalmaz karnozint. A karnozint Gurevich orosz kémikus fedezte fel a karnitinnel együtt.
Az Egyesült Királyságban, Dél-Koreában, Oroszországban és más országokban végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a karnozin erős antioxidáns képességgel rendelkezik, és jótékony hatással van az emberi szervezetre.
Kimutatták, hogy a karnozin megköti a reaktív oxigéngyököket (ROS) és az oxidatív stressz során képződő α-β telítetlen aldehideket a zsírsavak túloxidációjával a sejtmembránokban.
Az immunitás szabályozása:
Immunitást szabályozó hatása van, és képes szabályozni a hiperimmunitásban vagy hipoimmunitásban szenvedő betegek betegségeit.
A karnozin nagyon jó szerepet játszhat az emberi immungát felépítésének szabályozásában, legyen szó celluláris vagy humorális immunitásról.
Endokrin:
A karnozin képes fenntartani az emberi szervezet endokrin egyensúlyát is. Endokrin és anyagcsere betegségek esetén a karnozin megfelelő pótlásával szabályozható a szervezet endokrin szintje.
Táplálja a testet:
A karnozinnak bizonyos szerepe van a test táplálásában is, amely táplálhatja az emberi agyszövetet, javíthatja az agyi neurotranszmitterek növekedését, és táplálja az idegvégződéseket, amelyek táplálják a neuronokat és táplálják az idegeket.
Az L-karnozin műszaki mutatói:
| Elemzési tétel | Specifikáció |
| Megjelenés | Törtfehér vagy fehér por |
| HPLC azonosítás | Megfelel a referenciaanyag főcsúcsának |
| PH | 7,5~8,5 |
| Specifikus forgatás | +20,0o ~+22,0o |
| Szárítási veszteség | ≤1,0% |
| L-hisztidin | ≤0,3% |
| As | NMT1ppm |
| Pb | NMT3ppm |
| Nehézfémek | NMT10ppm |
| Olvadáspont | 250,0 ℃ ~ 265,5 ℃ |
| Assay | 99,0% ~ 101,0% |
| Gyulladáskor maradvány | ≤0,1 |
| Hidrazin | ≤2 ppm |
| L-hisztidin | ≤0,3% |
| Teljes lemezszám | ≤1000 cfu/g |
| Élesztő és penész | ≤100 cfu/g |
| E. Coli | Negatív |
| Salmonella | Negatív |
