Articsóka levél kivonat 2,5%, 5%, 10% Cinarinok 90% inulin | 9005-80-5

Az emésztési zavarok kezelése Európában az articsókát régóta használják gyógynövényként emésztési zavarok kezelésére. Az articsókakivonatot gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésére használják, beleértve a hasi fájdalmat, puffadást és hányingert. Hipolipidemia és érelmeszesedés elleni küzdelem Számos kísérlet kimutatta, hogy az articsóka kivonat csökkentheti a vér lipidszintjét, főként azáltal, hogy befolyásolja a koleszterin és lipidek szintézisét és lebomlását a májban. lipidszintet, ezáltal megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását.

Májvédelem és antioxidáns funkció Az articsóka antioxidáns funkciójával foglalkozó vizsgálatok főként a levélkivonatokra összpontosítanak. Az articsókából izolált és extrahált polifenol vegyületek antioxidáns kapacitását elsősorban az aromás gyűrű hidroxilcsoportjainak száma határozza meg. Minél több hidroxilcsoport van benne, annál erősebb az antioxidáns kapacitás.

Antimikrobiális hatás A klorogénsav, az articsókasav, a luteolin-7-rutinozid és az articsóka-glikozid antimikrobiális hatása az articsókban viszonylag magas volt, és a gombaellenes aktivitás erősebb, mint az antibakteriális aktivitás.