D-aszparaginsav |1783-96-6

Az aszparaginsav (rövidítve D-AA, Asp vagy D) egy α-aminosav, amelynek kémiai képlete HOOCCH(NH2)CH2COOH.A karboxilát anion és az aszparaginsav sói aszpartát néven ismertek.Az aszpartát L-izomerje a 22 proteinogén aminosav egyike, azaz a fehérjék építőköve.Kodonjai a GAU és a GAC.
Az aszparaginsavat a glutaminsavval együtt savas aminosavak közé sorolják, amelynek pKa értéke 3,9, azonban egy peptidben a pKa nagymértékben függ a helyi környezettől.A 14-es pKa egyáltalán nem ritka.Az aszpartát átható a bioszintézisben.Mint minden aminosav esetében, a savas protonok jelenléte a maradék helyi kémiai környezetétől és az oldat pH-jától függ.
Az aszparaginsav egyfajta aminosav.Az aminosavak építőkövei a fehérjetermelésnek a szervezetben.Az aszparaginsav egyik típusát, az úgynevezett D-aszparaginsavat, nem használják fehérje előállítására, de más testfunkciókban hasznosítják.Az aszparaginsav egy α-aminosav, amelyet a fehérjék bioszintézisében használnak.Mint minden más aminosav, ez is tartalmaz egy aminocsoportot és egy karbonsavat.A D-aszparaginsav egyfajta alfa-aminosav.Széles körben elterjedt a szerep bioszintézisében.D Aszparaginsavat oxálecetsavból transzaminálással állíthatunk elő.A növények és mikroorganizmusok számára a D-aszparaginsav többféle aminosav alapanyaga, mint a metionin, treonin, izoleucin és lizin.