Dinátrium-szukcinát | 150-90-3
Termék leírása:
Sonkák, kolbász, ízesítő folyadékok és egyéb élelmiszerek összetevőjeként.
Javasoljuk, hogy önmagában vagy más ízfokozókkal, például MSG-vel együtt adja hozzá.
Termékleírás:
Assay | ≥98% |
PH értékű, 5%-os vizes oldat | 7-9 |
Arzén (As2O3) | ≤2PPM |
Nehézfém (Pb) | ≤10 PPM |
Szulfát (SO2-4) | ≤0,019% |
Kálium-permanganát redukáló anyagok | Képzett |
Száradási veszteség (120°C, 3 óra) | ≤2% |