Dinátrium-szukcinát |150-90-3
Termékleírás:
Sonkák, kolbász, ízesítő folyadékok és egyéb élelmiszerek összetevőjeként.
Javasoljuk, hogy önmagában vagy más ízfokozókkal, például MSG-vel együtt adja hozzá.
Termékleírás:
| Próba | ≥98% |
| PH értékű, 5%-os vizes oldat | 7-9 |
| Arzén (As2O3) | ≤2PPM |
| Nehézfém (Pb) | ≤10 PPM |
| Szulfát (SO2-4) | ≤0,019% |
| Kálium-permanganát redukáló anyagok | Képzett |
| Száradási veszteség (120°C, 3 óra) | ≤2% |
