Vas-laktát | 5905-52-2
Termékleírás
A vas-laktát vagy vas(II)-laktát egy kémiai vegyület, amely egy vasatomból (Fe2+) és két laktát-anionból áll. Kémiai képlete Fe(C3H5O3)2. Savanyúságot szabályozó és színmegtartó szer, valamint élelmiszerek vassal való dúsítására is használják.
Specifikáció
| Tétel | Specifikáció |
| Leírás | Világos sárga zöld por |
| Azonosítás | Pozitív |
| Összes Fe | >=18,9% |
| Vastartalmú | >=18,0% |
| Nedvesség | =<2,5% |
| Kalcium | =<1,2% |
| Nehézfémek (Pb-ként) | =<20 ppm |
| Arzén | =<1 ppm |
