Bio brokkoli por
Termékleírás:
Termékleírás:
A brokkoli talán legjelentősebb hatása az, hogy képes megelőzni és leküzdeni a rákot.A brokkoli több C-vitamint tartalmaz, ami magasabb, mint a kínai kel, a paradicsom és a zeller, különösen a gyomorrák és a mellrák megelőzésében és kezelésében.Tanulmányok kimutatták, hogy a szérum szelén szintje az emberi szervezetben jelentősen csökken, ha gyomorrákban szenvedünk, és a gyomornedvben a C-vitamin koncentrációja is jelentősen alacsonyabb, mint a normál embereké.A brokkoli nemcsak bizonyos mennyiségű szelént és C-vitamint tud pótolni, hanem gazdag sárgarépát is biztosít.Szerepet játszik a rákmegelőző sejtek kialakulásának megelőzésében és a rák növekedésének gátlásában.
Amerikai táplálkozáskutatók kutatásai szerint a brokkoliban sokféle indolszármazék található, amelyek csökkenthetik az emberi szervezet ösztrogénszintjét és megelőzhetik a mellrák kialakulását.Ezenkívül a vizsgálatok kimutatták, hogy a brokkoliból kivont enzim képes megelőzni a rákot.Ezt az anyagot szulforafánnak nevezik, amely a rákkeltő hatású méregtelenítő enzimek aktivitását növeli.
