Nátrium-tripolifoszfát (STPP) | 7758-29-4
Termékleírás
A nátrium-tripolifoszfát (STP, néha STPP vagy nátrium-trifoszfát vagy TPP) egy szervetlen vegyület, amelynek képlete Na5P3O10. A nátrium-trifoszfát a polifoszfát-penta-anion nátriumsója, amely a trifoszforsav konjugált bázisa. A nátrium-tripolifoszfátot dinátrium-foszfát, Na2HPO4 és mononátrium-foszfát sztöchiometrikus keverékének gondosan ellenőrzött körülmények között, NaH2PO4 melegítésével állítják elő.
A nátrium-tripolifoszfát felhasználása magában foglalja a tartósítószerként való felhasználást is. A nátrium-tripolifoszfát STPP felhasználható élelmiszerek, például vörös húsok, baromfihús és tenger gyümölcsei tartósítására, így segít megőrizni lágyságukat és nedvességüket. Az állateledeleket és az állati takarmányokat nátrium-trifoszfáttal kezelték, ami ugyanazt az általános célt szolgálja, mint az emberi tápláléknál.
Alkalmazás
1. A nátrium-tripolifoszfátot húsfeldolgozáshoz, szintetikus mosószer-készítményekhez, textilfestéshez használják, diszpergálószerként, oldószerként stb.
2. Lágy vízként használják, édességiparban is használják.
3. Erőműként, mozdonyjárműként, kazánként és műtrágyaüzemként hűtővíz-kezelőként, vízlágyítóként használják. Erős Ca2+ kollaterális képességgel rendelkezik, 100 g-onként 19,5 g kalcium komplexumig, és mivel az SHMP kelátképző és adszorpciós diszperziója tönkretette a kalcium-foszfát kristálynövekedés normális folyamatát, megakadályozza a kalcium-foszfát lerakódás kialakulását. Az adagolás 0,5 mg/l, nehogy akár 95-100% legyen a lerakódás.
4. Módosító; emulgeálószer; puffer; kelátképző szer; stabilizátor. Főleg konzervsonka puhítására; babkonzerv a Yuba lágyításban. Lágy vízként, pH-szabályozóként és sűrítőszerként is használható.
5. Szappan szinergistaként, valamint a szappanzsír kicsapódásának és kivirágzásának megelőzésére szolgál. Erős emulgeáló képességgel rendelkezik
kenőolaj és zsír. Puffer folyékony szappan pH értékének beállítására használható. Ipari vízlágyító. Előtti
cserzőanyag. Festés segédanyagok. Festék, kaolin, magnézium-oxid, kalcium-karbonát, például ipari diszpergálószer szuszpenziók előállításához. Fúróiszap diszpergálószer. A papíriparban olajellenes szerként használják.
6. Mosószerekhez nátrium-tripolifoszfátot használnak. Adalékanyagként, szinergista szappanhoz és megakadályozza a szappan kristályosodását és virágzását, ipari vízlágy víz, előbarnító szer, festő segédanyagok, kútásás sárvédő szer, papír olajos védőanyaggal, festék, kaolin, magnézium-oxid, kalcium-karbonát, pl. mint függő lebegő folyadék kezelés hatékony
diszpergálószer. Élelmiszer-minőségű nátrium-tripolifoszfát, mint különféle húskészítmények, élelmiszer-javító, az italadalékok tisztázása.
7. Minőségjavító az élelmiszer komplexált fémionok, pH-érték javítására, az ionerősség növelésére, ezáltal javítva az élelmiszer fókuszát és vízmegtartó képességét. A Kínát tejtermékekhez, haltermékekhez, baromfitermékekhez, fagylalthoz és instant tésztához lehet felhasználni, a maximális adag 5,0 g/kg; dobozos, maximális felhasználási lé (ízű) italokban és növényi fehérje italban 1,0g/kg.
Specifikáció
| TÉTEL | STANDARD |
| VIZSGÁLAT (%) (Na5P3O10) | 95 PERC |
| MEGJELENÉS | FEHÉR szemcsés |
| P2O5 (%) | 57,0 PERC |
| FLUOR (PPM) | 10MAX |
| KADMIUM (PPM) | 1 MAX |
| ÓLOM (PPM) | 4 MAX |
| HIGANY (PPM) | 1 MAX |
| ARZÉN (PPM) | 3 MAX |
| NEHÉZ MENTÁLIS (AS PB) (PPM) | 10 MAX |
| KLORIDOK (CL) (%) | 0,025 MAX |
| SZULFÁTOK (SO42-) (%) | 0,4 MAX |
| VÍZBEN NEM OLDOTT ANYAGOK (%) | 0,05 MAX |
| PH ÉRTÉK (%) | 9,5 – 10,0 |
| SZÁRÍTÁSI VESZTESÉG | 0,7% MAX |
| HEXAHIDRÁT | 23,5% MAX |
| VÍZBEN OLDHATÓ ANYAGOK | 0,1% MAX |
| NAGYOBB POLIFOSZFÁTOK | 1% MAX |
