Tetra kálium-foszfát | 7320-34-5

A vízmentes tetrakálium-foszfát fehér por. Relatív sűrűsége 2,534 és olvadáspontja 1109 ℃; Alkalmas a szabad levegőn lévő nedvesség felszívására és elfolyósodásra; Vízben oldódik, de etanolban nem oldódik, és 25 ℃-on vízben való oldhatósága 187 g/100 g víz; Kelátot képezhet alkálifém-ionokkal vagy nehézfém-ionokkal.

Alkalmazás: Élelmiszerekben emulgeálószerként, szövetmódosítóként, kelátképzőként és lúgos víz alapanyagaként használják liszttermékekhez.

Csomag:25 kg/zsák vagy igény szerint.

Tárolás:Kerülje a fényt, hűvös helyen tárolja.

SzabványokExearanyos: Nemzetközi szabvány.