Vanília
Termékleírás
A vanília vanillin, glükóz és aroma keveréke, amelyet tudományos és újszerű módszerrel kevernek össze.Vízben oldódó, gazdag tej ízű, felhasználható kenyérben, süteményekben, édességekben, fagylaltokban, italokban, tejtermékekben, szójatejben és így tovább.
A vanília sűrű, friss, tejes ízű.Kiválóan alkalmazható adalékanyagként az élelmiszeriparban.Elegáns ízű, jó vízoldhatóságú.Közvetlenül felhasználható süteményekhez, cukorkákhoz, fagylaltokhoz, italokhoz, tejtermékekhez és babtejekhez stb. Takarmány-adalékanyagként is használható.
Leírás
TÉTEL | ALAPÉRTELMEZETT |
Kinézet | Fehér vagy halvány rózsaszín kristályos por |
Szag | Erős krémes illatok illata gyümölcs illatokkal |
Oldhatóság | 1 gramm teljesen oldódik 3 ml 70%-os vagy 25 ml 95%-os etanolban átlátszó oldatot |
Olvadáspont (℃) | >= 87 |
Szárítási veszteség (%) | =<10 |
Arzén | =< 3 mg/kg |
Összes nehézfém (pb-ben) | =< 10 mg/kg |