Vanillin | 121-33-5
Termékleírás
A COLORCOM vanillin a vanillin technológiai és gazdaságos alternatívája, amelyet kifejezetten magas hőmérsékletű rendszerekben és sütőipari termékekben való alkalmazásokhoz terveztek. A vanillinnel azonos dózisban használva erősebb ízt biztosít.
Specifikáció
Tétel | Normál |
Megjelenés | Por |
Szín | Fehér |
Szag | Édes, tejes és vaníliás illata van |
Szárítási veszteség | ≤2% |
Nehézfémek | ≤10 ppm |
Arzén | ≤3 ppm |
Teljes lemezszám | ≤10000 cfu/g |