L-Leucin |61-90-5
Termékleírás
A leucin (rövidítve Leu vagy L) egy elágazó láncúα-aminosav, amelynek kémiai képlete HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2.A leucin alifás izobutil oldallánca miatt hidrofób aminosavak közé sorolható.Hat kodon (UUA, UUG, CUU, CUC, CUA és CUG) kódolja, és a ferritin, astacin és más „puffer” fehérjék alegységeinek fő összetevője.A leucin esszenciális aminosav, ami azt jelenti, hogy az emberi szervezet nem tudja szintetizálni, ezért be kell fogyasztani.
Leírás
| Tétel | Index |
| Fajlagos forgási teljesítmény[α] D20 | +14,9º 16º |
| Világosság | >=98,0% |
| Klorid[CL] | =<0,02% |
| Szulfát[SO4] | =<0,02% |
| Gyulladáskor maradvány | =<0,10% |
| vassó [Fe] | =<10 ppm |
| Heavy metal [Pb] | =<10 ppm |
| Arzén só | =<1 ppm |
| ammónium só [NH4] | =<0,02% |
| Egyéb aminosav | =<0,20% |
| Szárítási veszteség | =<0,20% |
| Tartalom | 98,5 100,5% |
