-
Zöld tea kivonat｜84650-60-2
Termékleírás Ez egyfajta világossárga vagy sárgásbarna por, amely keserű ízű, de jól oldódik vízben vagy vizes etanolban. Fejlett technológiával extrahálják, nagy tisztasággal, jó színnel és megbízható minőséggel. A tea polifenolok egyfajta természetes komplex, amely erős antioxidáns képességgel rendelkezik, eltávolítja a szabad gyököket, rákellenes, szabályozza a vér lipidszintjét, megakadályozza a szív- és érrendszeri és agyi érrendszeri betegségek és gyulladáscsökkentők. Ezért ez a... -
90045-23-1 | Garcinia Cambogia kivonat
Termékleírás A Garciniagummi-gutta a Garcinia trópusi faja, amely Indonéziában őshonos. A gyakori nevek közé tartozik a garcinia cambogia (korábbi tudományos név), valamint a gambooge, brindleberry, brindall bogyó, Malabar tamarind, assam gyümölcs, vadakkan puli (északi tamarind) és kudam puli (cserepes tamarind). Ez a gyümölcs úgy néz ki, mint egy kis tök, és zöldtől halványsárgáig terjed. Főzés A Garciniagummi-guttát főzéshez használják, beleértve a curryk elkészítését is. A gyümölcs héja és külső... -
Nátrium-tripolifoszfát (STPP) | 7758-29-4
Termékleírás A nátrium-tripolifoszfát (STP, néha STPP vagy nátrium-trifoszfát vagy TPP) egy szervetlen vegyület, amelynek képlete Na5P3O10. A nátrium-trifoszfát a polifoszfát-penta-anion nátriumsója, amely a trifoszforsav konjugált bázisa. A nátrium-tripolifoszfátot dinátrium-foszfát, Na2HPO4 és mononátrium-foszfát sztöchiometrikus keverékének gondosan ellenőrzött körülmények között, NaH2PO4 melegítésével állítják elő. A nátrium-tripolifoszfát felhasználása magában foglalja a... -
7758-16-9 | Nátrium-pirofoszfát (SAPP)
Termékleírás Fehér por vagy szemcsés; Relatív sűrűség 1,86g/cm3; Vízben oldódik és etanolban nem oldódik; Ha vizes oldatát hígított szervetlen savval együtt hevítjük, foszforsavvá hidrolizálódik; Higroszkópos, nedvességet felszívva hexahidrátot tartalmazó termékké válik; Ha 220 ℃ feletti hőmérsékletre melegítjük, nátrium-metafoszfáttá bomlik. Kelesztőként a sült élelmiszerekhez alkalmazzák a... -
Trikalcium-foszfát | 7758-87-4
Termékleírás Fehér alaktalan por; szagtalan; relatív sűrűség: 3,18; vízben nehezen, de hígított sósavban és salétromsavban jól oldódik; levegőn stabil. Élelmiszeriparban csomósodásgátlóként, táplálék-kiegészítőként (kalciumerősítőként), PH-szabályozóként és pufferként használják, pl. csomósodást gátló anyagként lisztben, adalékanyagként tejporban, cukorkában, pudingban, fűszerezésben , és hús; segédanyagként az állati olajok és élesztős élelmiszerek finomítóiban. Specifikáció ITEM... -
Foszforsav | 7664-38-2
Termékleírás A foszforsav színtelen, átlátszó és szirupszerű folyadék vagy rombos kristályos; A foszforsav szagtalan és nagyon savanyú ízű; olvadáspontja 42,35 ℃, és 300 ℃-ra melegítve a foszforsav metafoszforsavvá válik; relatív sűrűsége 1,834 g/cm3; a foszforsav vízben könnyen oldódik és etanolban oldódik; A foszfátsav irritálhatja az emberi bőrt, és flogosist okozhat, és elpusztíthatja az emberi test problémáját; a foszforsav korróziót mutat... -
Transzglutamináz ｜ 80146-85-6
Termékleírás A transzglutamináz egy enzim, amely katalizálja az izopeptid kötés kialakulását egy szabad amincsoport (pl. fehérjéhez vagy peptidhez kötött lizin) és a fehérjéhez vagy peptidhez kötött glutamin oldalláncának végén lévő acilcsoport között. A reakció során ammónia molekula is keletkezik. Az ilyen enzim az EC 2.3.2.13 osztályba tartozik. A transzglutamináz által létrehozott kötések nagy ellenállást mutatnak a proteolitikus lebontással (proteolízis) szemben. A kereskedelmi élelmiszer-feldolgozásban a transzglut... -
Nátrium-hidrogén-karbonát | 144-55-8
Termékleírás A nátrium-hidrogén-karbonát alapvetően egy kémiai vegyület, amelyet gyakran szódabikarbóna, kenyérszóda, szódabikarbóna és szódabikarbóna néven is ismernek. Tudományos és kémikus hallgatók a nátrium-hidrogén-karbonátot nátrium-hidrogén-karbonátnak, szódabikarbónának is becézték. Néha egyszerűen bi-carbnak is nevezik. A nátrium-hidrogén-karbonát latin neve Saleratus, ami azt jelenti, „levegős só”. A nátrium-hidrogén-karbonát a Natron ásvány, más néven Nahcolite wh összetevője... -
Ammónium-hidrogén-karbonát | 1066-33-7
Termékleírás Fehér por alakú kristályos, gyenge ammónia szagú, fajsúlya 1,586, hőstabilitása gyenge, nedves levegővel érintkezve felszívja a nedvességet, 35 °C-on NH3-ra, CO2-ra és H2O-ra bomlik, vízben jól oldódik, de etanolban és acetonban nem oldódik. Felhasználás: Főleg pékáruk, például kenyér, kekszek, sütemények stb. habosítószereként használják. Ezen kívül vegyi és elektronikai berendezésekben stb. is széles körben használják. Specifikáció... -
Módosított keményítő
Termékleírás A módosított keményítőt, más néven keményítőszármazékot, a natív keményítő fizikai, enzimatikus vagy kémiai kezelésével állítják elő, hogy megváltoztassák annak tulajdonságait. A módosított keményítőket gyakorlatilag minden keményítőalkalmazásban használják, például élelmiszerekben sűrítőszerként, stabilizátorként vagy emulgeálószerként; a gyógyszeriparban szétesést elősegítő anyagként; kötőanyagként bevont papírban. Sok más alkalmazásban is használják őket. A keményítőket úgy módosították, hogy javítsák teljesítményüket a különböző ... -
Kálium-klorid | 7447-40-7
Termékleírás A kálium-klorid (KCl) kémiai vegyület egy káliumból és klórból álló fémhalogenid só. Tiszta állapotában szagtalan, fehér vagy színtelen üveges kristály megjelenésű, kristályszerkezete három irányban könnyen hasad. A kálium-klorid kristályok arcközpontú köbös alakúak. A kálium-kloridot történelmileg „hamuzsírnak” nevezték. Ezzel a névvel időnként még mindig találkozunk azzal kapcsolatban, hogy... -
Kálium-formiát | 590-29-4
Termékleírás A kálium-formiát a hangyasav káliumsója. A kálium előállítására szolgáló formiát hamuzsír folyamat közbenső terméke. A kálium-formiátot is tanulmányozták, mint potenciálisan környezetbarát jégmentesítő sót utakon. Specifikáció TÉTEL STANDARD Megjelenés Fehér vagy világoszöld szilárd anyag Vizsgálat (HCOOK) 96% Minimális víz 0,5% Max Cl 0,5% Max Fe2+ 1PPM Ca2+ 1PPM Mg2+ 1PPM
